Adora®

El auténtico tomate Adora es una variedad cultivada en Almería y la costa de Granada. Es cultivado en tierra y regado con aguas salinas. Es un tomate de sabor, de color verde intenso y surcos en la piel; disponible entre diciembre y abril.

Las características que hacen este tomate posible son el estrés hídrico, la tierra natural y la experiencia del agricultor. Esta marca está registrada por HM. Clause y se comercializa a través de Verdita, que surgió tras la unión de varias empresas: Única, Casi, Biosabor y Granada la Palma (ésta última dejo el grupo Verdita aunque sigue comercializando el tomate Adora). Verdita comercializa además el tomate Pitako y Cabomar, de aspecto semejante a Adora, excepto en que sus grados brix son un poco más bajos.