Pimiento Italiano

Este pimiento dulce es una de las variedades más conocidas en pimientos. Es una de las más consumidas y recolectadas en España y la podemos encontrar durante todo el año en los mercados o supermercados

Tiene forma alargada y bastante fina que termina en punta, presenta una piel color verde oscuro intenso que cambia a roja cuando madura. Su carne es de grosor medio y muy dulce.